とてもくわしいおやつのレシピ 先生は、なかしましほさん。その4 「スマイルビスケット」を、とてもくわしく。 - ほぼ日刊イトイ新聞
クッキー、ビスケット、クラッカー。 食べても食べてもぜんぜん飽きない 魅力的なお菓子をつくる人、 なかしましほさん。 そんななかしまさんから、じきじきに、 おやつ作りの基本を教えていただきました。 (うれしかった!) ちょっとしたコツとか、微妙なニュアンスとか、 教わったことをまるごとお伝えいたします。 すごーく「くわしいレシピ」を目指しますよ−。
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