ワイナリー実習2018 その3 ; ぶどうの成長 : 茸ノート in ドイツ
その2からの続きで、7月、8月(収穫前)のブドウ畑について。 今年はとにかく晴天が続き、6月に入ってからの成長はとにかくものすごく早く、多くの仕事が前倒しになり、とにかく忙しかった。そんなブドウ畑での仕事を少しご紹介。 1.果実の成長 とにかく順調そのもの
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