とにかく、豚とネギの相性は抜群 ざく切りして豚ばら肉に巻いて焼いてみました。 味付けは、照り焼き味。 そら美味しい。 ただ！ このサイズのまま食べると、噛み切れない！ ニラじゃないのでね。 小ネギの歯ごたえが半端なくて。 改めて半分に切りました。 これなら食べやすい。 良かった。 【レシピ】小ネギ肉巻きの照り焼き （３～４人分｜２５分） 材料： 豚バラ肉・・・８枚 小ネギ・・・1束 米油・・・大さじ1/2 米粉or片栗粉or薄力粉・・・少々 塩・・・少々 コショウ・・・少々 A 　みりん・・・大さじ1.5 　酒・・・大さじ1 　しょうゆ・・・大さじ1 作