この日は、Osterbro地区にある話題のベーカリー「Juno The Bakery」へ。Noma出身のシェフが開いたベーカリー。 12時半過ぎと遅い時間だったせいか、あったパンは2種のみ 選択の余地なく、その2種を購入。 この店で一番人気というカルダモンロールは、生姜