船橋屋 <甘味> (4月’19) : 徒然なる all over the World
以前に一度食べたことがあるのだがあまり印象に残っておらず・・・ 亀戸まで行ったのならと、久しぶりに。 くず餅と言うが、葛を使ったものではなく、乳酸発酵した小麦澱粉を蒸し上げて作っているとのこと。くず餅 630円 豆くず餅 700円 赤えんどう豆があった方
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