鶏つくねを作りました～はんぺんを加えて食感はふんわり軟骨のコリコリ感も欲しいので軟骨のかわりに　レンコンのみじん切りを～鶏ひき肉に　みじん切りのレンコン　つぶしたはんぺん　しょうがねぎのみじん切り　片栗粉と卵液 香り付けにごま油をたら～りよく混ぜ合わせたら