「きのこ」の生食に注意!「しいたけ皮膚炎」に気をつけて : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「きのこ」は生食出来ない食材です。必ず火を通して頂きましょう。生焼けのしいたけを摂食したことで起こる「しいたけ皮膚炎」をご存知でしょうか?行楽の季節は注意が必要です。
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