東京 チーズ
東京青梅にある手作りチーズ工房。営業時間:水金日 13時〜17時。代表はフランスのENILでチーズ製造を学び、2014年に工房を開設。フランス仕込みのチーズを食べられるのはここだけ。
www.fromagesduterroir.jp