ポルペッティは　イタリア版肉団子のようなお料理ですが今回は　ヘルシーにお肉なし～栄養価も高く　美容と健康に良いおからを使っていますおからだけではボソボソしてしまうのでツナ缶　パルミジャーノ　つなぎに卵とホワイトソースを加えます丸くまとめたら粉　溶き卵（牛