材料（3人分） ・ 豚バラ薄切り肉　250ｇ ・ ○塩コショウ　少々 ・ ○醤油　小さじ2 ・ ○ごま油　小さじ1 ・ ○片栗粉　小さじ2 ・ ナス　1本（150ｇ） ・ ニラ　1束 ・ キムチ　150ｇ ・ 卵　3個 ・ ごはん　3人分 作り方 1)豚肉は3センチ長さに切って、耐熱ボウルに入れ