我が家のズッキーニの定番料理「スカペーチェ」です夫が大好きなんです〜ズッキーニ２本でも　ふたりでペロリといけちゃいますズッキーニは　焼いても　炒めても　揚げてもおいしい野菜ですよね今回は　バルサミコ酢を使って「スカペーチェ」スカペーチェは　イタリア南部の