栄養豊富なことから「飲む点滴」とも呼ばれる「甘酒」。今回は麹甘酒の栄養や効果を紹介します。そして麹を使った甘酒レシピ「基本の麹甘酒の作り方」「炊いたご飯から保温ポットで作る方法」2つの作り方や、飲むだけではない麹甘酒（甘麹）活用術を紹介します