今日は木津川市の保健センターで開催された『減塩味噌づくり講習会』に参加してきました。味噌づくりには以前から興味があり、 今年こそは挑戦してみようと甕を用意していたところ、木津川市の広報誌で講習会があることを知り、飛びついて申し込みました。主催は市食生活改善