飯田初の新設ワイナリー「クロ ド テンリュウ」、ワインだけでなく色々な酒類の製造を計画されています。ジンジャーエールもその一つ。その製造の秘密を教えて頂きました。◆クロド テンリュウのジンジャーエールが絶品な訳循環型のスマートワイナリーを目指すクロド テンリ