桜花の話題を耳にする時期になってきましたね そういう中ですが・・・ そうめんをあんかけにして食べてみました 作り方は簡単ですね そうめんを茹でる 市販のめんつゆを使って、スープを作り、片栗粉を溶かしてとろみ付けする これだけなんですね