馳走 風々 (チソウ フフ) - 新宿/懐石・会席料理 [一休.comレストラン]
落ち着いた和の空間で、品のある懐石料理に舌鼓み。馳走風々では、お客様に四季の移り変わりを感じ、食材の「走り」「旬」「なごり」を楽しんでいただけるよう、こだわりを持って厳選した食材を振る舞われています。それらの素材の旨さを、20年にわたる経験の中で学んだ日本料理の技術で引き出していくことと、見た目にも楽しんでいただけるような一皿に仕上げることを心がけられています。店内は白木を基調とした明るく清潔感がありながら、落ち着いた和の空間となっております。料理とお酒を心ゆくまで、ゆったりとお楽しみください。馳走 風々の予約は一休.com レストラン。
restaurant.ikyu.com