■『蕎麦その字』玄そばから自家製粉し主人自らが丁寧につくる十割そばの店(福井県福井市) : ほぼ毎日更新中 名古屋発バイクツーリング~また~り日記 ~
目次 1 『蕎麦その字』雪の福井県で越前蕎麦をいただく 2 玄そばから自家製粉し主人自らが丁寧につくる十割そば 3 『おひとり様』でも気を遣わせない工夫『大きなテーブル』 4 透明で出汁(だし)が効いた蕎麦ツユ 5 十割蕎麦なのにコシがあって美味しい蕎麦
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