あんぱんは、食べるとどこかほっとする味わいが人気。正真正銘、日本で生まれた菓子パン1号だ。そんなあんぱん、実はごまやケシなどのトッピングで中身のあんの種類がわかるらしい。今回はあんぱんの誕生秘話を紐解きつつ、トッピングのごまやケシについて調べていこう。