豚ばらが一番美味しくなる方法はどれか？BONIQの設定温度別の方法で検証。味付けも下処理もなしで豚ばらをフリーザーバッグに入れて密封し、それぞれ竹串がスッと通るところまでBONIQで調理を行った。