扁桃摘出後のおかゆ生活・雑炊特集　に続くおかず編　その１ 一番のヘビロテだったポテトケーキ！ ポテトケーキの時はおかゆいらず。 茹でたジャガイモをつぶして 鮭やツナやコンビーフやおろした(笑)ソーセージと ハーブを混ぜて冷蔵庫で寝かしたら 有塩バターで焼くだけ。