MENU クーポン一覧 広告新聞Plusとは？ ホーム food 【特集インタビュー】清香園・三橋一仁さん／明治から続く家業をリブランディングで継ぐ 【特集インタビュー】清香園・三橋一仁さん／明治から続く家業をリブランディングで継ぐ 2023 5/21 food shop 特集記事 2023年5月21日2023年5月22日 1875年創業の老舗せんべい屋「清香園」。三橋さん夫妻は、2018年に閉店した同店をリブランディングし、2021年に再びオープンしました。東京で働いていた三橋さんが前橋にUターンすると決めた理由や、店づくりのこと、今後の展望などをお聞きします。 伝統を受け継ぎながらも、モダ...