魚介ラグーソースのフェットチーネ 「ラグー」は「煮込み」という意味です。タコ、イカ、ホタテをミンチ状にして煮込み、１晩寝かすことで味が馴染んでコクのあるソースに仕上がります。今回パスタは太麺のフェットチーネを使いました。 ★魚介...