塩抜きメンマのおかず*豚ばら肉とメンマの甘辛煮 : kana-kitchen
塩漬けメンマのレシピ第2弾です。前回同様に塩抜きをしたメンマを使い、豚ばら肉と合わせてボリュームのあるおかずにしてみました。■材料(2人分) ・豚バラ肉 100g・塩抜きメンマ 150g・酒 小さじ1・砂糖 小さじ2・醤油 大さじ1・オイスターソース 少々・水 100ml
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