１０月１０日　トマトの日の第２段　トマトを使った一品「ポルペッティ」は　イタリアンな肉団子ひき肉に卵とパルミジャーノを加えて丸め　トマトで煮込むごちそう缶たっぷりな一品ですミートボールとか肉団子は　玉ねぎやパン粉を加えたりしますがそういったつなぎが入らな