ワイナリー実習2018 その2 ; ぶどうの開花 : 茸ノート in ドイツ
その1からの続きで、5月6月のブドウ畑について。 この時期は一言でまとめると、"成長"の期間。ぶどう畑では緑が濃くなり、野花も咲き乱れて一気に華やかになっていく。人も多く出て、収穫期に次いでブドウ畑がにぎやかな時期である。 それと共に、新ワインの季節でも
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