今日は二日連続イランレシピの1日目です。イランはイスファハーンでホームステイした先のMehrnoushさんは超絶料理上手。私の中の作りたいと思うイラン料理レパートリーはほぼ彼女に教わったものです。私が「ねえねえ、イラン料理はパクチー使わないの？食べてみたい。あと魚