絹ごし豆腐と練乳で作る、簡単で栄養たっぷりなアイスクリームのレシピです。 今回は、カリフォルニア・レーズンをラム酒につけて、ラムレーズンを作って加えています。 お豆腐の甘味や風味と、ラムレーズンの香りがぴったり！お店レベルの味わいです。