今回は火を使わずに作れる簡単な1品を紹介します。使うのは「ちくわ」と「きゅうり」です。ちくわもきゅうりも安価なので、家計にも嬉しいレシピです。薬味をたっぷり使ったり、調味料を変えてバリエーションを広げることもできます。ぜひお試しください。