あったかごはんに脂ノリノリの鮭の塩麹焼きをどーんっジューシーだぜっ！脂がたっぷりのった鮭。とろーんと溶けるかと思うよ。これはごはんが止らなかったです（笑）塩麹で旨味アップ鮭には塩麹をまぶして焼いています。漬け込むとさらに美味しさアップ！塩焼きするよ