意外と知らない…「損な食べ合わせ」の話「わかめ」と「ネギ」(カルシウム) : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「わかめ」と「ネギ」のお味噌汁は定番ですが、「カルシウム」を損しているかもしれません。意外に知らない食べ合わせの話です。簡単な解決方法を説明します。「カルシウム」は積極的に摂取したいミネラルです。
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