温泉玉子、食べたい時にあるといいな～って思って。うどんだとか、牛丼だとかに今日は乗せたいって時にあればいいな、と思う事が多いです。で、ちょっと前から家で作ってみてます。数回作りました。たまたま上手くいった時と緩すぎてはほぼ生状態になっていたり。逆に半熟卵