「圧力鍋で作る青魚の生姜甘煮～覚書用」の作り方。定番のお魚の甘煮。レシピを覚書の為にのせました。今回は秋刀魚を使ってです。他にいわし、サバ等でも。 材料: 青魚、塩少々、生姜