macaroniと共に活動する、食に特化したコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、料理ブログ「ちょりまめ日和」も大人気のちょりママさんが、「里芋」という食材の魅力と、下ごしらえのポイ里芋を使った簡単レシピをご紹介〜！