材料（10個分）調理時間20分くらい・鶏ひき肉　150g・豚ひき肉　150g・玉ねぎ　1/2個　（みじん切り）・大葉　10枚・クリームチーズ個包装の物　5個　（半分に折る）・油　少々A・塩　小さじ1/2・砂糖　小さじ1/2・醤油　小さじ1・すりおろし生姜　小さじ1・片栗粉　大さじ1