今年もありがたいことに、実家の近くのおじさまより、らっきょう便が届きました。↓我が家の1年分の「らっきょうの甘酢漬け」。こちらが昨年のレシピ備忘録。 私は、酸っぱくて甘さ控えめが好きなのですが、オットは甘くて酸味控えめが好きなので。今年も色々配合を変えて作