「石焼桶鍋」ってどんな鍋？石焼桶鍋は、秋田県男鹿地方に伝わる郷土料理。みそベースのだし汁に、近海で獲れた魚介類と旬の野菜をたっぷり入れて煮込んだ鍋料理です。面白いのはその調理法。秋田杉で作られた桶鍋にスープと具材を入れ、仕上げに熱した焼き石