↑ ひじきサラダ黄金レシピ小林製薬が販売した「紅麹」の商品回収のニュースには驚いた「紅麹」は日本でも古くから食品の着色料などで使われてきた伝統的な発酵食品中国や台湾では主に紅酒・老酒生薬として利用され沖縄でも琉球王朝時代から紅酒や豆腐ように使用病後の滋養