鶏むね肉は高タンパク質・低カロリー・低脂質の栄養価が高い優秀な食材ですが…パサついたり固かったりで調理が面倒という方、多いですよね。私も日々色々研究していますが、今回のやり方は今まで聞いた中で最強にカンタン・しっとりでした！