さて　福島クッキングアンバサダー　８月のもう一つの食材がミニきゅうりです 福島県産きゅうりは　夏秋期の出荷量は日本一だそうですこのミニきゅうりは　大きくなる前に出荷したものや小さい品種のものがあるそうですなんといっても新鮮で　苦味や青臭さがないのが特徴送