この日のディナーは、「Neolokal」へ。ミシュラン一つ星、「The World's 50 Best Discovery」にも選ばれている。 図書館などが入ったSalt Galataという建物内にあり、入り口は「ここがレストラン?」という予想外な外観だったが、テーブルのあったフロアは景色も良いスタイ