神楽坂駅と江戸川橋駅の間ぐらいにあるシャルキュトリ（食肉加工品）専門店『Abats(アバ)』。ここの薩摩地鶏むね肉のタタキハムが大好きなもんで、カフェ帰りに買いに行って来ました。 今日は品揃えが豊富ですが目的は一つ。とか言いつつ、いつものタタキハムと合鴨とで一