数々の名店で修行を重ねた店主が腕を奮う！！！今回紹介するのは北新地で今超人気の本格中華料理を提供する『蓮心』です！！！こちらのお店は超人気の予約困難店として有名で、店主はあの赤坂離宮や祇園・蓮香で修行を重ねた本格派です！！！そんな店主が作る圧倒的な料理の