銀座のミシュラン掲載ラーメン店が有料予約 テーブルチェックが導入 - 日本経済新聞
飲食店向けの予約サービスを手掛けるテーブルチェック(東京・中央)は、飲食店向けに顧客から有料で予約を受け付けるサービスを始めた。このほど東京・銀座地区にあるグルメガイドブック「ミシュランガイド」掲載のラーメン店が導入した。1人当たり手数料500円で予約を受け付ける。予約が困難な行列店を中心に、2024年中に300店舗まで対象店を広げる。ラーメンの人気店などに導入してもらい、まず1月中にも10店
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