めったに手作りすることがなかったのですが久しぶりに　トルテッリーニを　いちから手作りしました～トルテッリーニは　牛肉やモルタデッラなどのミンチを詰めた詰め物パスタです～エミリア・ロマーニャ州のお料理ローマにいたころは　お店で買えたしあまり手作りすることは