ピーマンというと　炒めものおかかや　塩昆布炒めにすることが多いですがこれは ひとひねりして　粒マスタード炒めですこの酸味を感じる粒マスタードがピーマンとよくあいますそれではレシピです乱切りにしたピーマンをオリーブオイルで炒めガーリックパウダー　粒マスタード