久しぶりに引き出しからストウブを出すとなんか嬉しい。1.中火でバターを溶かして、薄切りにした玉ねぎ（半分）と塩（小さじ1/2）をしんなりするまで炒める2.皮を剥いて1cm角にカットしたかぼちゃ（1/4、計ったら約410gでした）を入れてさらに塩（小さじ1/2）を入れて混ぜた