「セロリの葉」は「βカロテン」の宝庫 家庭でもできる「フードロス削減」 : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「セロリの葉」を捨てていませんか?「フードロス削減」が提唱される昨今…栄養素の高い「葉」には驚きの健康効果が。実は「茎」の2倍の栄養素が含まれます。おすすめの調理方法など説明しています。
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