冷泉公園近くで創業35年を迎える「カレー専門店Spice」は2代目の店主が取り組む“ジャパンライスカレー”の店である。昨今のスパイスカレーブームにあえて乗らない「カレー専門店Spice」が、次の時代につなげたい日本人による日本人のための“ジャパンライスカレー”とは。