ケファロニア島の干し鱈パイ : ギリシャのごはん
早いもので、今週はメガリ・エブドマダと呼ばれる聖週間。パスハ(復活祭、イースター)も間近です。 昨日はパームサンデーだったので、魚の料理を作りました。 ギリシャ正教では復活祭までの40日間は断食なので、敬虔なクリスチャンは動物性の食品は食べませんが、3月25日
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