「とろとろなすの甘酢漬け【作り置き】」の作り方。さっぱりとしてるけどだしが効いて奥深く、調味料は控えめなのでなすのおいしさが感じられる1品です。作り置きも可能なので冷蔵庫にあると何かと重宝しますよ。 材料: なす、サラダ油、砂糖